Salsa Boloñesa de Lentejas Rojas
INGREDIENTES 100 gr de Lentejas Rojas Burcol, 1 ajo picadito, unas ramitas de albahaca fresca, 400 gr de tomate triturado, 2 zanahorias medianas peladas y picadas, 2 cebollas pequeñas picaditas, aceite de oliva virgen extra y sal. PREPARACIÓN Colocar una…