Saltear al contenido principal
¿Sabes Que El 10 De Febrero Es El Día Mundial De Las Legumbres?

¿Sabes que el 10 de Febrero es el Día Mundial de las Legumbres?

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha declarado oficialmente el 10 de febrero como “El Día Mundial de las legumbres” para promover el consumo y cultivo de las mismas, no solo por los grandes beneficios que aporta a nuestra salud sino que también estos valiosos alimentos fijan nitrógeno a los suelos, aportando su granito de arena en contra el cambio climático y además, no se requieren fertilizantes nitrogenados, evitando la emisión de gases que conlleva la fabricación de estos abonos. Su baja huella de carbono y su reducido consumo de agua las convierte en uno de los alimentos más sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Volver arriba