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Arroz Bomba

El pequeño grano del Arroz Bomba tiene la particularidad de no abrirse longitudinalmente, como ocurre en las demás variedades.
Por lo que al cocer aumenta hasta tres veces su tamaño quedando sus granos enteros y sueltos.

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Descripción

Consejos para cocinar

Debido a que su tamaño aumentará hasta 4 veces con la cocción, será necesario cocinarlo con algo más de caldo, 3 partes y media de caldo por 1 de arroz.

Ideal para arroces secos, arroz a banda, arroz negro.

Tiempos orientativos de cocción

20 m.

Información nutricional

Valores medios por 100g de producto.

Valor energético 1.474 kj
347 kcal
Grasas
de las cuales saturadas
Monoinsaturadas
Poliinsaturadas
1,1 g
0,25 g
0,46 g
0,39 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares
75,8 g
0,8 g
Proteínas 7,5 g
Fibra alimentaria 2,2 g
Sal 0 g

Información adicional

Peso N/D
Formato y peso

Bolsa 500g., Bolsa 1kg., Bolsa 5kg., Saco 10kg., Saco 25kg.

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