Arroz Salvaje
Arroz Salvaje
El arroz salvaje es una gramínea que se extendió en nuestras cocinas durante la década de los 90, por la ventaja que suponía poder freírlo en seco y que sulfura con facilidad. Tiene una textura crujiente , su sabor es intenso, recuerda a las nueces.
Lo podemos diferenciar de otros tipos de arroces porque sus granos son de color oscuro y largos.
Descripción
Consejos para cocinar
Resulta ideal para acompañar a carnes blancas como el pollo o el conejo, así como verduras.
Tiempos orientativos de cocción
25-25 minutos
Información nutricional
Valores medios por 100g de producto.
| Valor energético | 1.513 kj 356 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas |
1,08 g 0,16 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
68,7 g 2,5 g |
| Fibra alimentaria | 1,9 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 0 mg |
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formato y peso | Bolsa 500g., Bolsa 1kg., Bolsa 5kg., Saco de rafia 10kg., Saco de rafia 25kg. |
