Harina de Lenteja
Harina de Lenteja
La harina de Lentejas Burcol es el producto obtenido de pulverizar finamente ciertas variedades de lentejas.
Con esta harina podemos gozar de todos los beneficios de esta gran legumbre, así como también de las grandes posibilidades culinarias que trae la harina. Es un tanto más popular ya que es más suave.
Es altamente recomendada para aquellas personas que siguen dietas vegetarianas o veganas.
Ingredientes: 100% Harina de Lenteja.
Puede consultar el precio por unidad o por kg. viendo el producto en el carrito de la compra
Descripción
Consejos para cocinar
Esta harina representa una muy buena opción para poder elaborar gran variedad de recetas. Se adapta perfectamente a cualquier preparación ya que se pueden realizar bizcochos, bollería así como hacer unos deliciosos gofres. También es posible realizar crepes y luego rellenarlos ya sea dulce o salado.
Asimismo, se puede utilizar esta harina para incorporar en salsas o para elaborar un pan delicioso y natural. Asi como rebozando croquetas, calamares o pescado quedando no solo crujiente y sabroso, sino que además tiene un color muy atractivo.
Información nutricional
Valores medios por 100g de producto.
| Valor energético | 1407 kJ 332 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas |
1 g 0,1 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
56 g 6,1 g |
| Proteínas | 25 g |
| Fibra alimentaria | 17 g |
| Sal | 0,02 g |
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Formatos disponibles | Doypack 500g. (12 uds.), Doypack 1kg. (8 uds.), Doypack 2kg. (4 uds.), Saco de papel 5kg., Saco de papel 10kg., Bolsa 500g. (12 uds.), Saco de rafia 25kg. |
