Trigo Sarraceno (Alforfón)
Es un Pseudocereal, no contiene Gluten.
Ingredientes: Trigo Sarraceno 100%
Producto disponible en Bio, llévame al producto.
Descripción
Consejos para cocinar
Ideal para tortillas, crep, hamburguesas, ensaladas, etc.
Modo de preparación y usos en la cocina:
Formas de consumo más habituales son en grano, fideos y harinas.
Usos en la cocina. Primero hay que lavarlo bajo el grifo, hay que hervirlo durante 20 minutos en 2 partes de agua y una de trigo sarraceno.
Información nutricional
Valores medios por 100g de producto.
Valor energético | 1477 kj 350 kcal |
Grasas de las cuales saturadas |
3,4 g 0,74 g |
Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
61,5 g 0,9 g |
Proteínas | 13,30 g |
Fibra alimentaria | 10 g |
Sal1 | 1 mg |
Información adicional
Peso | N/D |
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Formato y peso | Doypack 500g., Doypack 1Kg., Doypack 2Kg., Saco de papel 5Kg., Saco de papel 10Kg. |