Alubia Negra Redonda 1 kg

Descripción

La alubia negra redonda con su piel oscura y su forma redonda, la alubia negra añade un toque de elegancia a cualquier plato. Su sabor intenso y ligeramente dulce la hace ideal para una variedad de recetas, desde sopas y guisos hasta ensaladas y salsas.La alubia negra redonda es una fuente de nutrición esencial. Rica en proteínas, fibra y hierro, fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud digestiva. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente imprescindible en una dieta equilibrada. Con un sabor profundo y una textura cremosa, la alubia negra redonda añade un toque gourmet a cualquier plato.La alubia negra redonda es una fuente de nutrición esencial. Rica en proteínas, fibra y hierro, fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud digestiva. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente imprescindible en una dieta equilibrada. Con un sabor profundo y una textura cremosa, la alubia negra redonda añade un toque gourmet a cualquier plato.La alubia negra redonda es una fuente de nutrición esencial. Rica en proteínas, fibra y hierro, fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud digestiva. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente imprescindible en una dieta equilibrada. Con un sabor profundo y una textura cremosa, la alubia negra redonda añade un toque gourmet a cualquier plato.Remojo de 10 a 12 horas.
Después del remojo enjuagar la alubia negra redonda. Comenzar a cocinar con agua fría. Al hervir si hiciesen espuma se ha de retirar cuantas veces sea necesario. Para evitar que se deshagan cocer a fuego lento y cubiertas de agua. Si fuese necesario añadir agua, debe ser fría.

• Sopas y Guisos: Las alubias negras redondas son ideales para sopas y guisos reconfortantes. Combínalas con vegetales, caldo de pollo o vegetal, y hierbas aromáticas para crear platos abundantes y llenos de sabor.
• Ensaladas Creativas: Añade alubias negras redondas a ensaladas frescas para darles un toque de proteína y fibra. Combínalas con ingredientes como aguacate, maíz, tomate y cilantro, y adereza con una vinagreta de lima para una opción refrescante y nutritiva.
• Platos de Arroz y Granos: Incorpora alubias negras redondas en platos de arroz y granos para añadir textura y sabor. Mézclalas con arroz, quinoa o bulgur, y condimenta con especias como comino, cilantro y chile para crear platos inspirados en la cocina latina.
• Salsas y Dip: Tritura alubias negras redondas con ingredientes como ajo, limón, comino y aceite de oliva para hacer una salsa o dip delicioso y saludable. Sirve con chips de tortilla, vegetales crudos o como aderezo para tacos y nachos.
• Rellenos Creativos: Utiliza alubias negras redondas como relleno para tacos, burritos, empanadas o tamales. Combínalas con ingredientes como queso, pimientos, cebollas y carne de res o pollo para crear platos sabrosos y satisfactorios.

Mantener el producto en lugar fresco, seco y no exponer directamente a la luz solar.

Valores medios por 100g de producto.