Harina de Almortas 500 g

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La Almorta, es una legumbre similar en aspecto a los garbanzos aunque algo más aplanadas. La Harina de Almortas se obtiene al moler estas semillas previamente desecadas, convirtiéndose en el componente esencial y la base de las Gachas Manchegas. Se suele freír para darle su espesor y textura característica a este rico manjar que constituye  uno de los platos de referencia de la gastronomía española. Es un alimento rico en calorías y apropiado para las épocas de más frío.

Producto de cultivo nacional. Proviene de agricultores locales, garantizando alimentos frescos y saludables para ti y tu familia.

Ingredientes: Harina de almortas 100%

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Descripción

Es el ingrediente principal de Las Gachas Manchegas. Esta harina se suele freír para darle su espesor y textura característica a este rico manjar que constituye  uno de los platos de referencia de la gastronomía española. Es un alimento rico en calorías y apropiado para las épocas de más frío.Mantener el producto en lugar fresco, seco y no exponer directamente a la luz solar.Valores medios por 100g de producto.

Valor energético 1496 kJ
358 kcal
Grasas
de las cuales saturadas		 1,12 g
0,21 g
Hidratos de carbono
de los cuales azúcares		 61,7 g
3,8 g
Proteínas 25,3 g
Sal 0,0095 g
Información adicional
Peso 0,5 kg
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