Lenteja Eston 1 kg

Descripción

La lenteja eston es pequeña, de color entre verde y verde amarillento. Tarda poco tiempo en cocer y una vez cocida su piel casi no se nota manteniendo la integridad de su grano. Es muy utilizada en ensaladas de legumbres, como guarnición y en otros guisos de legumbres.La lenteja Eston es una excelente fuente de nutrientes esenciales para una dieta equilibrada. Ricas en proteínas de origen vegetal, estas lentejas son ideales para vegetarianos y veganos. Además, son una excelente fuente de fibra dietética, que promueve la salud digestiva y ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre. La lenteja Eston también es una fuente importante de hierro, esencial para la producción de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo. Incorpora las lentejas Eston en tu dieta regular y disfruta de sus numerosos beneficios para la salud.No es necesario remojo previo.

Una vez lavadas han de empezar a cocinarse con agua fría. Si fuese necesario añadir agua debe ser tibia, no es conveniente interrumpir el hervor.Mantener el producto en lugar fresco, seco y no exponer directamente a la luz solar.

Valores medios por 100g de producto.