Lenteja Verdina Gran Selección Caja 500 g
6,34 €/kg
Es una lenteja de tamaño pequeño, de tonalidades mezcladas verde claro con verde oscuro. Tiene una piel muy fina por lo que es más digerible y más rápida su cocción; tiene un sabor característico más pronunciado que otras variedades de lentejas verdes. Una vez cocida se queda integra, no suelta la piel, es muy sabrosa, de textura cremosa con un sutil dulzor. Es perfecta para ensaladas, con pescado y en cocina de legumbres tradicionales.
Producto de cultivo nacional. Proviene de agricultores locales, garantizando alimentos frescos y saludables para ti y tu familia.
Puede contener trazas de gluten.
Descripción
No es necesario remojo previo.
Una vez lavadas han de empezar a cocinarse con agua fría. Si fuese necesario añadir agua debe ser tibia, no es conveniente interrumpir el hervor.Mantener el producto en lugar fresco, seco y no exponer directamente a la luz solar.
| Cocción normal | Olla rápida | Olla super rápida | |
|---|---|---|---|
| Aguas Blandas | 1 hora | 25 minutos | 7 minutos |
| Aguas Duras | 1:30 horas | 35 minutos | 8 minutos |
| Con aguas muy duras usar agua mineral | |||
Valores medios por 100g de producto.
Información nutricional
Valores medios por 100g de producto.
| Valor energético | 1407 kJ 332 kcal |
| Grasas de las cuales saturadas |
1 g 0,1 g |
| Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
56 g 6,1 g |
| Proteínas | 25 g |
| Fibra alimentaria | 17 g |
| Sal | 0,02 g |
Información adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|














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